HACCP e Sicurezza Alimentare
Implementazione e gestione del piano HACCP per attività alimentari. Conformità Reg. CE 852/2004. Audit, procedure, formazione del personale.
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Nutrizione Integrata
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"La mia visione è sempre stata quella di unire competenze diverse per offrire soluzioni complete, efficaci e personalizzate."— Dott. Dario Feliciano, Fondatore DF Consulting Group
Ogni servizio è progettato attorno alle tue reali esigenze. Nessun pacchetto standard: consulenza su misura, risultati misurabili.
Implementazione e gestione del piano HACCP per attività alimentari. Conformità Reg. CE 852/2004. Audit, procedure, formazione del personale.
Scopri il servizioConsulenza completa D.lgs. 81/08. DVR, valutazione rischi, nomina figure di sicurezza. Supporto per ispezioni e adempimenti normativi.
Scopri il servizioSorveglianza sanitaria dei lavoratori. Coordinamento con medici competenti, gestione delle visite periodiche e idoneità alla mansione.
Scopri il servizioCorsi erogati in convenzione con organi accreditati per la formazione, così come richiesto dalla normativa vigente. Formazione obbligatoria sicurezza, HACCP, primo soccorso. In presenza o online, flessibile alle esigenze aziendali.
Scopri il servizioConsulenza per la corretta gestione e smaltimento dei rifiuti speciali non pericolosi. Registro di carico/scarico, formulari e adempimenti ambientali.
Scopri il servizioPrevenzione e controllo infestanti per ambienti produttivi e commerciali. Programmi di monitoraggio, intervento e documentazione integrata.
Scopri il servizioPercorsi nutrizionali personalizzati per ogni obiettivo: dimagrimento, patologie metaboliche, performance sportiva, alimentazione corretta. Strumentazione diagnostica avanzata: Dietosystem, impedanziometria multifrequenza, metodo plicometrico, Hosand BX 2000.
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Garantiamo la conformità normativa della tua attività alimentare con un approccio strutturato e continuo. Dall'analisi iniziale alla stesura del manuale HACCP, fino alla formazione del personale e al supporto durante le ispezioni ufficiali.
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Gestiamo in modo completo la sicurezza sul lavoro della tua azienda. Dalla valutazione dei rischi alla redazione del DVR, dalla nomina delle figure di sicurezza alla gestione degli adempimenti periodici.
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I corsi vengono erogati in convenzione con organi accreditati per la formazione, così come richiede la normativa vigente, per la sicurezza sul lavoro e l'igiene alimentare. Modalità flessibili: in presenza, online o in azienda. Qui sotto il catalogo completo dei corsi per il settore alimentare e della ristorazione.
Igiene alimentare e principi HACCP per addetti e responsabili del settore food.
In presenza · Online Info e iscrizioni →Formazione generale e specifica obbligatoria per lavoratori di attività alimentari e ristorazione.
In presenza · Online · In azienda Info e iscrizioni →Corso obbligatorio per gli addetti al primo soccorso in attività alimentari e di ristorazione.
In presenza Info e iscrizioni →Formazione per l'addetto antincendio in attività alimentari e di ristorazione.
In presenza Info e iscrizioni →Per chi sovrintende e coordina il personale all'interno di un'attività alimentare.
In presenza · Online Info e iscrizioni →Obblighi e responsabilità dei dirigenti in materia di sicurezza sul lavoro.
In presenza · Online Info e iscrizioni →Per il titolare che intende svolgere direttamente il ruolo di RSPP in azienda.
In presenza · Online Info e iscrizioni →Corso per il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza in azienda.
In presenza Info e iscrizioni →Per addetti a magazzino, produzione e linee di lavorazione alimentare.
In presenza Info e iscrizioni →Affettatrici, impastatrici, forni e macchinari da cucina in sicurezza.
In presenza · In azienda Info e iscrizioni →Normativa Reg. UE 1169/2011 e prevenzione della contaminazione crociata.
In presenza · Online Info e iscrizioni →Aggiornamento periodico per addetti e responsabili già formati.
Online Info e iscrizioni →Aggiornamento quinquennale obbligatorio per lavoratori già formati.
Online Info e iscrizioni →Aggiornamento triennale per gli addetti già formati.
In presenza Info e iscrizioni →
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Un percorso nutrizionale personalizzato che parte da un'analisi approfondita della composizione corporea e si traduce in un piano alimentare concreto, sostenibile e scientificamente fondato.
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Coordiniamo la sorveglianza sanitaria dei lavoratori in collaborazione con medici competenti qualificati, garantendo la piena conformità agli obblighi di legge in materia di idoneità alla mansione.
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Supportiamo imprese e professionisti nella comprensione e nell'applicazione della normativa relativa alla gestione dei rifiuti speciali non pericolosi. Attraverso una consulenza tecnica mirata, aiutiamo l'azienda a individuare gli obblighi applicabili, organizzare correttamente le procedure interne e ridurre il rischio di errori, irregolarità e sanzioni.
Consulenza e supporto tecnico-organizzativo per una gestione corretta e conforme di sottoprodotti animali e oli/grassi alimentari esausti.
Consulenza normativa, non gestione operativa
Il servizio fornito da DF Consulting ha natura consulenziale e informativa. L'impresa resta responsabile dell'esecuzione degli adempimenti ambientali previsti dalla normativa e della correttezza dei dati e dei documenti prodotti.
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Progettiamo programmi di monitoraggio e controllo degli infestanti per ambienti produttivi, commerciali e alimentari, con documentazione completa a supporto degli audit HACCP.
Oltre alla consulenza normativa e nutrizionale, supportiamo la crescita digitale della tua attività: siti web, gestionali su misura, vendita online e intelligenza artificiale applicata al business.
Il Dott. Feliciano si avvale di tecnici e sviluppatori specializzati nella materia, per garantire anche su questo fronte una consulenza completa a 360°.
Siti professionali, veloci e ottimizzati per la conversione, pensati per rappresentare al meglio il tuo brand online.
Richiedi infoSoftware gestionali su misura per digitalizzare processi, documenti e flussi di lavoro della tua azienda.
Richiedi infoAttivazione e gestione di e-commerce e canali di vendita digitale, dalla piattaforma alla strategia operativa.
Richiedi infoSoluzioni di AI applicate al business: automazione dei processi, assistenti virtuali e analisi dati intelligenti.
Richiedi infoUn processo strutturato per garantire risultati concreti e duraturi, senza sorprese.
Ascoltiamo le tue esigenze, analizziamo la situazione attuale e identifichiamo le priorità. Ogni percorso parte da una diagnosi accurata.
Definiamo insieme la soluzione su misura: tempi, documenti, attività e obiettivi misurabili. Tutto condiviso in anticipo.
Mettiamo in pratica il piano con supporto diretto. Formazione, documentazione, sopralluoghi: siamo con te in ogni fase.
Verifichiamo i risultati, aggiorniamo la documentazione e garantiamo la conformità nel tempo. Non ti lasciamo solo dopo il primo intervento.
Ogni servizio è erogato nel pieno rispetto della normativa vigente e con strumentazione professionale certificata.
Conformità HACCP per attività di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti.
Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro. DVR, valutazione rischi, figure di sicurezza e sorveglianza sanitaria.
Corsi obbligatori di sicurezza, HACCP e primo soccorso erogati in convenzione con organi accreditati per la formazione.
Strumentazione diagnostica professionale: Dietosystem, impedanziometria multifrequenza, Hosand BX 2000.
Assistenza e supporto garantiti 7 giorni su 7, con risposta entro 24 ore.
Nessun pacchetto standard. Ogni cliente riceve una soluzione su misura per la propria realtà.
Stiamo sviluppando un'area riservata che affianca la consulenza tradizionale: documenti, scadenze, formazione, audit e conformità sempre accessibili, in un unico posto sempre aggiornato.
Lascia il tuo numero di telefono per essere tra i primi ad accedere al lancio.
Riceverai un messaggio su WhatsApp quando l'Area Clienti (DF Suite) sarà attiva
Lavoriamo con aziende e professionisti di ogni settore che necessitano di conformità normativa o di un percorso di benessere personalizzato.
HACCP, igiene alimentare, formazione addetti
Produzione, trasformazione, confezionamento
Sicurezza sul lavoro, DVR, formazione obbligatoria
Sicurezza, compliance, formazione sanitaria
DVR, rischio movimentazione, formazione
HACCP, pest management, rifiuti speciali
Piani nutrizionali personalizzati, dimagrimento, performance
Studi medici, farmacie, consulenti: compliance e formazione
Seleziona uno o più servizi: costruiamo insieme il preventivo su misura per la tua azienda o il tuo percorso di benessere. Nessun pacchetto standard, nessun costo nascosto.
Formazione obbligatoria in igiene alimentare per addetti e responsabili.
Formazione obbligatoria per lavoratori, preposti e dirigenti.
Formazione obbligatoria per gli addetti al primo soccorso aziendale.
Sito professionale, veloce e ottimizzato, sviluppato con tecnici specializzati.
Attivazione della vendita online, dalla piattaforma alla gestione prodotti.
Software su misura con automazioni basate su intelligenza artificiale.
Verifica approfondita HACCP o sicurezza sul lavoro, con report dettagliato.
HACCP, sicurezza e formazione in un unico percorso integrato.
Supporto e aggiornamento documentale ricorrente per tutto l'anno.
Valutazione iniziale in videochiamata, con anamnesi e obiettivi personalizzati.
Piano alimentare personalizzato con follow-up periodici online.
Percorso nutrizionale completo con integratori selezionati inclusi nel pacchetto.
Le risposte alle domande più comuni. Per tutto il resto, scrivici su WhatsApp.
Una consulenza HACCP completa include: analisi del processo produttivo, identificazione dei pericoli e dei punti critici di controllo (CCP), redazione del manuale HACCP personalizzato, formazione del personale, predisposizione della modulistica necessaria e supporto durante eventuali ispezioni da parte delle autorità competenti (ASL, NAS).
Sì. Offriamo consulenza sia in presenza che da remoto, quindi siamo operativi su tutto il territorio nazionale. La formazione online, erogata in convenzione con organi accreditati per la formazione, è disponibile per clienti in tutta Italia. I sopralluoghi in presenza si valutano caso per caso in base alla posizione geografica.
I tempi dipendono dalla dimensione e complessità dell'azienda. In media, per una piccola impresa sono necessari 5–10 giorni lavorativi. Per realtà più strutturate, possiamo definire un cronoprogramma dettagliato già dal primo incontro. Lavoriamo sempre nel rispetto delle scadenze normative.
Sì. I corsi vengono erogati in convenzione con organi accreditati per la formazione, così come richiede la normativa vigente. Tutti i nostri corsi rilasciano attestati ufficialmente validi ai fini della normativa (D.lgs. 81/08 e Accordo Stato-Regioni). Gli attestati vengono consegnati al termine del corso, sia in formato fisico che digitale.
Il percorso inizia con una visita di valutazione completa che include l'analisi della composizione corporea (impedanziometria multifrequenza, metodo plicometrico, Hosand BX 2000) e un'anamnesi alimentare dettagliata. Sulla base dei risultati, viene elaborato un piano alimentare personalizzato tramite software Dietosystem. Seguono colloqui di monitoraggio periodici per verificare i progressi e adattare il piano.
Sì. Offriamo un primo contatto gratuito per capire le tue esigenze e valutare come possiamo aiutarti. Puoi contattarci via WhatsApp, telefono o email. Risponderemo entro 24 ore, 7 giorni su 7.
Sì. Offriamo consulenza per la corretta gestione dei rifiuti speciali non pericolosi, inclusi: istituzione e tenuta del registro di carico/scarico, compilazione dei formulari di identificazione rifiuti (FIR) e supporto per tutti gli adempimenti previsti dal D.lgs. 152/06 (Codice Ambientale).
Consulenza gratuita · Risposta entro 24h · Disponibile 7 giorni su 7
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